Ein widerstand ist nicht zu gefährlich. Er muss nur auf die zutreffende leistung ausgelegt sein.
kann man ja ausrechnen + 20% reserve.
Weiter können die led auch im mehrer gruppen aufgeteilt werden, dann ist die zu brensende leistung pro R nicht mehr so groß.
Ich würde in deiem fall einen einstellbaren Abwärts-Spannungsregler verbauen (LM2576HVT-12/LF0 3-A ).
Aber zusammenlöten von mehreren bauteilen auf einer platine ist nicht jedermanns sache.
Hubert