Hallo Sören,
ich find Deine Idee grundsätzlich supi, weil ich denke, dass die Generationen wieder mehr zusammenwachsen sollten und unser Hobby so Klasse ist, dass es auch Kindern und Jugendlichen nahe gebracht werden sollte (wie ich schon öfter geschrieben hab). Ich weiß aber nicht so genau, ob da was draus werden kann oder sollte, von dem man finanziell leben kann - so´n Kommerztempel á la MiWuLa, das zwar gigantisch ist, aber einfach auch super professionell, keine Laienbasteleien ...
Wenn man was mit Kindern, Rentnern, Interessierten etc. auf die Beine stellen will, dann hat das was von generationenübergreifender Sozialarbeit. Solange keine großen Gewinninteressen dahinter stecken, kann man mit dieser Idee auch mal bei Kirchen, Sozialverbänden, Schulen und was es da sonst noch in Eurer Gegend gibt, anklopfen, die vielleicht Räume haben, Gelder für Materiual stemmen könnten oder evtl. die Möglichkeit haben Hersteller o.ä. anzusprechen.
Wenn das Ganze den Lebensunterhalt finanzieren soll, sehe ich kaum Chancen einen Sponsor zu finden, schon gar nicht die Hersteller (vgl. Modellbahnanlage Merklingen, wo man mal anfragen kann, wie Märklin mit denen umgegegangen ist), außer man treibt einen auf, der MoBa-verrückt ist und echt Kohle hat. Denn es braucht ja eine ordentliche Vorfinanzierung.
Der andere Weg ist der Versuch über Öffentlichkeitsarbeit eine Initiative (Verein etc.) zusammen zu bringen, die klassisches Fundraising betreibt und was auf die Beine stellt. Das heißt Hacken ablaufen, werben, werben, andre begeistern und dabei auch mal zeigen, wie so was praktisch aussehen kann, z.B. indem man eine Beispielanlage oder eine Beispielwerkstatt privat aufbaut und Kinder und Interessierte mal probieren lässt. Dann sieht man auch, ob das Konzept tragfähig sein könnte. Man kann die Idee auch ganz praktisch auf Stadtfesten etc. bewerben (z.B. mit einer Anlage / Werkstatt in einem Bauiwagen etc.). Diverese Vereine, die so was immer mal wieder versuchen, können Dir da sicher den einen oder anderen Tipp geben, wie viel Erfolg man dabei in der Regel hat ...
Ich wünsch Dir jedenfalls gute Ideen und viel Erfolg. Es würde mich freuen, wenn so ein Projekt klappen könnte, gar Schule machen würde, denke aber, dass man nicht seine ganze Hoffnung drauf setzen sollte oder gleich darüber nachdenken seinen Lebensunterhalt damit zu verdienen.